MONOGRAPHIE
Prostitution et traite des femmes. Une cause féministe en France et au Canada au tournant du XX e siècle, Montréal, DelBusso éditeur, 2019, 272 p
Femmes philanthropes : Catholiques, juives et protestantes dans les organisations caritatives au Québec, 1880-1945, Montréal, Les Presses de l’Université de Montréal, 2010, 258 p.
Les sciences infirmières : genèse d’une discipline, avec Jacinthe Pépin, Esther Lamontagne André Duquette, Montréal, Les Presses de l’Université de Montréal, 2002, 334 p.
Profession Infirmière. Une histoire des soins dans les hôpitaux du Québec, Montréal, Les Presses de l’Université de Montréal, 2000, 320 p.
Itinéraires sépharades. L’odyssée des Juifs sépharades de l’Inquisition à nos jours, avec Joseph Lévy, Paris, Grancher, 1992, 196 p.
Femmes de Parole. L’histoire des Cercles de fermières du Québec (1915-1990), Montréal, Le Jour, 1990, 320 p.
Les Jeunes, le socialisme et la guerre. Histoire des mouvements de jeunesse en France, avant-propos de Madeleine Rebérioux, Paris, l’Harmattan, 1989, 253 p.
Juifs marocains à Montréal. Témoignages d’une émigration moderne, avec Marie Berdugo Cohen et Joseph Lévy, Montréal, VLB, 1987, 209 p.
Les thèses québécoises sur les femmes, Québec, Institut québécois de recherche sur la culture, 1983, 121 p.
Célébrations du 250e anniversaire, avec Eliane Belec, Synagogue Spanish et Portuguese, Montréal, Mai 2018, 80 p. (pour le discours de Yolande Cohen via DropBox, cliquez ici).
Juifs du Maroc à travers les âges. Tradition et modernité, (8h), Cédérom DoxaMédia, Montréal, 2000.
The Time Machine, avec Louane R. Gérols et Agathe Martin, Boston, E.S.N. Press, 1980, 56 p.
DIRECTION D’OUVRAGES ET NUMEROS SPECIAUX DE REVUES
Les Sépharades du Québec : parcours d’exils nord-africains, sous la dir. de Yolande Cohen, Montréal, Delbusso Editeur, 2017, 190 p.
Migrations maghrébines comparées : genre, ethnicité et religions France-Québec, de 1945 à nos jours, sous la direction de Yolande Cohen, Mireille Calle-Gruber et Élodie Vignon, Marseille, Riveneuves éditions, Coll. Actes académiques, 2015, 314 p.
Identités sépharades et modernité, sous la direction de Jean-Claude Lasry, Joseph Lévy et Yolande Cohen, Montréal, Les Presses de l’université Laval, 2007, 354 p.
« Religion et Politique dans les sociétés contemporaines », sous la direction de Yolande Cohen et Solange Lefèbvre, Sociologie et Société, Montréal, vol 38, 1, printemps 2006.
Féminismes et identités nationales. Les processus d’intégration des femmes au politique, sous la direction de Yolande Cohen et Françoise Thébaud, Lyon, CNRS, (Collection Les chemins de la Recherche), 1998, 320 p.
«Génération et mémoire», sous la direction de Yolande Cohen et Claudie Weill, L’Homme et la Société, Paris, no 111-112, janvier-juin 1994
«Le monde rural», sous la direction de Yolande Cohen et Gary Caldwell, Recherches Sociographiques, Presses de l’Université Laval, vol. XXIX, 2-2, 1988
Women and Counter Power, sous la direction de Yolande Cohen, Montréal, Black Rose Books, 1989, 230 p.
Femmes et Contre-Pouvoirs, sous la direction de Yolande Cohen, Montréal, Boréal, 1987, 254 p.
«Entre Socialisme et Nationalisme: les Mouvements Étudiants Européens», sous la direction de Yolande Cohen et Claudie Weill, Le mouvement social, Paris, no 120, juillet- septembre 1982, 138 p.
Femmes et Politique, sous la direction de Yolande Cohen, Montréal, Le Jour, 1981, 227 p.